北京奧運來臨在即，屆時，全世界的焦點都會集中有關中國的一切，例如中國人的飲食習慣，菜式及時尚口味，這些都是大家想知道的！
而為了迎接奧運，美味香港系列將會推出以北京奧運為題材的美食節目－粵菜越出色。

顧名思義，節目將以粵菜為出發點，藉著介紹香港特選粵菜.從而帶出奧運中的種種飲食資訊，例如北京奧運期間，全球運動員的飲食食譜是什麼？中西餐的比例又如何？奧運村又怎樣配合來自２０２個國家、不同文化背景、不同風俗和不同飲食習慣的全球運動員？